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合掌瓜有毒吗 合掌瓜剖开图

相信很多北方的小伙伴,都没怎么见过“合掌瓜”这个东东,也不知道这是什么东西,当知道合掌瓜是一种食物,可以吃的时候,不少小伙伴都有“合掌瓜有毒吗”这种疑问。大家关注健康饮食很好,不盲目乱吃东西的习惯也很好,接下来小编就为大家分享有关合掌瓜的相关知识,为您扫盲啦!

一、合掌瓜有毒吗

良好的健康饮食,对我们的身体有很大的好处,合掌瓜不仅没有毒,并且还有许多食疗作用,它是一种营养均衡的瓜类蔬菜,对增强人体抵抗力是有很大帮助的,特别适合于青少年儿童及老年人。

二、合掌瓜剖开图

切开合掌瓜,你会发现有很多黏液,据说这些就是植物胶原蛋白的精华,有很好的美颜效果。这种黏液粘在手上不易洗去,不过只要用稍热的水洗手,就很容易洗干净了。

三、合掌瓜有营养吗

合掌瓜清脆多汁,味美可口,含有丰富的营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素c220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。

四、合掌瓜怎么吃

合掌瓜的吃法有多种,可以生着当水果的吃,或者是凉拌着,清炒着当菜肴来吃,甚至还可以做成汤来喝,同时也可以做成饺子馅。

小编贴心提示:在这里大家要注意,合掌瓜很耐储存,它是在秋末之后上市,喜欢吃的朋友可以在旺季的时候多购买一点存储。

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